門店經(jīng)營**大的期盼就是銷售業(yè)績,然而大環(huán)境的窘迫讓門行業(yè)整體銷售下滑,這對門經(jīng)銷商而言無疑是雪上加霜,生意的冷淡讓不少經(jīng)銷商逐漸“心淡”。其實,生意的好壞不僅受到客觀環(huán)境的影響,主觀原因也頗為重要。那么,門店經(jīng)營如何才能客似云來呢?專家來支招,趕緊收入囊中!
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整要及時
進(jìn)店人流不能成交,門店商品儲備的品種、數(shù)量和補貨能力是一方面原因。如果門店沒有安裝計數(shù)器,可以盡可能在店里記錄和統(tǒng)計一下進(jìn)店人數(shù)、通行客數(shù),從而推算一下顧客流失率,需要反思有多少是因為商品豐滿度不合理未儲備造成的?有多少是因為門產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品缺貨造成的?有多少是因為備貨不足造成的?據(jù)此,無論是主觀原因還是客觀原因,都需要自已努力進(jìn)行改進(jìn)。
解決質(zhì)量和價格問題
在門店經(jīng)營過程中:哪些交易未成功是質(zhì)量原因?哪些未成交是價格原因?質(zhì)量原因?qū)е禄仡^客流失,同時存在潛在賠償風(fēng)險,集中反映的價格問題或是敏感品種價格,一定要作調(diào)整。
門店活動要做好預(yù)案
門店的常規(guī)促銷戰(zhàn)術(shù)其實大同小異,比如買贈活動,哪行哪業(yè)都做,卻不知其中道理,同樣買贈,為什么有人賺錢有人賠錢,這是為什么呢?
客單價。做活動預(yù)案前,先要明確一個方向,本次活動是虧本賺吆喝,還是為了提高交易次數(shù)或客單價或銷售額毛利額。舉一個例子,一門店每日平均銷售6000元,成交次數(shù)100次,客單價就是60元,如果單純從提高額單價的目的出發(fā),買贈起點要高于你平常的客單價,比如一次性購買80元的才有送,如果是為了提商交易次數(shù),可將買贈起點放低或加大送出比例,如果為了提高銷售和毛利額則要從客單數(shù)和客單價兩方面入手
出規(guī)律,檢查門店各產(chǎn)品的銷售毛利明細(xì)或匯總情況找出標(biāo)竿。
門店氛圍要有“魅惑力”
很多門店的店長員工把門店在營業(yè)時間不開燈、不開空調(diào)作為功績來宣傳,其實充分照明和營業(yè)場所的室內(nèi)溫度是一項基本指標(biāo),這直接影響到機會成交。
關(guān)于店鋪環(huán)境和氣氛營造,優(yōu)秀品牌但凡新店開張、店慶或是大促活動檔期期間,所有的門店都會用氣球拼接成拱門,促銷海報、促銷堆頭、DM手冊更是大量投放在店鋪入口處,并有組織的進(jìn)行請客入店等多種方式結(jié)合,有效地提升了門店的顧客進(jìn)店率。
管理與服務(wù)“雙管齊下”
店面其目的在于為消費者提供全方位的價值服務(wù)。從某種意義上講,零售就是服務(wù),服務(wù)創(chuàng)造價值,服務(wù)工作管理到位,乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值。“顧客是衣食父母”、“顧客滿意是我們永久的追求”、“顧客永遠(yuǎn)是對的”這些企業(yè)的服務(wù)理念是通過實踐而提煉出的精華。只有視顧客為朋友,顧客才會反過來將商場視為自己的家,有了家的感覺,雙方才會在“雙贏”中各自獲益。
管理是企業(yè)永恒不變的主題,想把店做得好,做得活,使門店得以長足發(fā)展,就得千方百計地提高店鋪經(jīng)營效率。故此,門店的管理更是要創(chuàng)出特色模式,提高科學(xué)管理水平,才能進(jìn)一步提升企業(yè)的核心競爭能力。